*.*Доказана польза шоколада перед фруктами и соками*.*
[МЯТЕЖНАЯ], 1 июня 2011 г., 2:05

   Благодаря исследованию американских ученых больше не будет стоять вопрос, что полезнее - фрукты или шоколад. 
 
    В ходе эксперимента было замерено содержание антиоксидантов, отвечающих за молодость организма, в какао-порошке, черном шоколаде, соке граната, клюквенном соке, соке ягод асаи (южноамериканская пальма) и голубики. Оказалось, что наибольшее количество полезных веществ (флаванола, полифенола и антиоксидантов) содержится в какао-порошке. 
    Интересно, что сравнение и с фруктами в сухом виде, и с фруктовыми соками дало одинаковые результаты в пользу какао и черного шоколада. Немного отстал от них шоколад горячий. Ученые объясняют это термической обработкой и процедурой ощелачивания продукта, которые и уменьшили величины полезных веществ. 
    По мнению исследователей, какао-бобы необходимо считать чудо-плодом. Действительно, помимо новых полезнейших качеств этого продукта, известно много других: 
 
--> Употребление в пищу каждый день всего 40 г черного шоколада на протяжении 2 недель способно уменьшить уровень гормонов стресса, что ведет к повышению настроения, выходу из стрессового состояния и улучшению работы мозга; 
--> Если съедать 6,7 г темного шоколада в день, то риск возникновения сердечных болезней резко падает и зато крепнет иммунная система; 
--> Употребляя черный шоколад ежедневно, можно устранить усталость. Даже хронического характера; 
--> А в какао-масле содержатся полезные вещества, защищающие полость рта и зубы от разрушений; 
--> Черный шоколад замедляет процессы пищеварения, потому способствует меньшему употреблению пищи и, как следствие, похудению; 
--> Благодаря регулярному употреблению темного шоколада предотвращается появление морщин; 
--> Шоколад способен защитить кожу от воздействия УФ и даже рака кожи; 
--> Благодаря темному шоколаду можно излечить простуду, облегчить течение предменструального синдрома; 
--> Черный шоколад увеличивает сексуальность. 
 
   Наслаждайтесь шоколадом от души! 
 
    Источник: www.loveradio.ru/new/29914.htm
    Ваша Олька

58 0
Просмотров: 264
Подписок на автора: 31
Поделиться

К разделу

Назад