g390070478, 23 июля 2009 г., 23:36
*Наверно, интересно.* Кто придумал... ВОДКУ???Оказывается, водку изобрел некий Хлебников. Большинство исторических источников сходятся на том, что именно Д.И.Менделееву удалось вычислить идеальную концентрацию спирта в водке - 40 процентов объемных. Спиртной напиток такой крепости получается наиболее однородным, при его употреблении выделяется наибольшее количество тепла, причем 40-градусная водка меньше обжигает пищевод. Это открытие, кстати, сразу было оценено производителями крепких алкогольных напитков. Вводя в 1894 году государственную водочную монополию, российское правительство ориентировалось на выпуск 40-градусной, которую запатентовало в том же году. Однако в последнее время нашла свое подтверждение версия, что формулу водки Менделеев позаимствовал у своего ученика - Александра Николаевича Хлебникова. Вместе с Менделеевым молодой ученый в течение полутора лет вел поиски идеального соотношения объема и веса частей спирта и воды в водке. Но Хлебников, оставаясь вечерами один в лаборатории, также ставил опыты на основе своих личных исследовательских работ, о результатах которых он до поры до времени предпочитал не распространяться. Согласно этой версии, именно молодому коллеге Менделеева удалось вывести легендарную водочную формулу. Об этом свидетельствуют найденные в архивах лабораторные журналы и черновики Александра Хлебникова. Эти документы дают основание предположить, что Хлебников сделал свое открытие гораздо раньше, чем Менделеев. Почему в результате авторство осталось за Менделеевым, пока доподлинно неизвестно. Источник: otvet.mail.ru/question/12827684/ Ваша Лиличка


Просмотров: 202
Подписок на автора: 0
Поделиться