Герда, 2 октября 2015 г., 5:40
Россельхознадзор сообщил о новых случаях выявления в магазинах сети "Ашан" кишечной палочки и других опасных микроорганизмов. Среди "находок" подразделений ведомства из Москвы, Московской и Тульской областей - "мезофильные аэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы, бактерии группы кишечной палочки". Кроме того, в фарше из говядины было обнаружено ДНК свиньи, в фарше из свинины ДНК крупного рогатого скота и ДНК овцы, в бифштексе говяжьем - сальмонеллы. Подобные нарушения выявлены в торговых точках сети в Химках, Красногорске, Котельниках, Орехово-Зуеве и Андреевке. Проверки в "Ашанах" проводятся Россельхознадзором с конца июля. Ранее ведомство уже не раз выявляло нарушения у ретейлера. Так, в одном из гипермаркетов на продажу была выставлена пицца с сырокопченой колбасой, срок годности которой истек более двух недель назад. В другом магазине крупной сети был выявлен факт продажи просроченного мяса. По словам представителей Россельхознадзора, охлажденное мясо со сроком годности 24-48 часов перерабатывалось и повторно упаковывалось, только на новой упаковке указывался срок годности от 48 до 72 часов. Источник: lifenews.ru/news/162814
8 
0
Просмотров: 159
Подписок на автора: 245
Поделиться
