g735385221, 17 ноября 2007 г., 10:27
(3)*ПРОИСХОЖДЕНИЕ КОКТЕЙЛЯ* Еще одна из версий.Cоquеtiеr-так по французки называется рюмочка для яйца, в которой, как говорят, некий француз в Новом Орлеане подавал смешанные напитки своим гостям.Приходившие гости просили подать cоquеtiеr, и постепенно это слово стало звучать как "коктейль".Возможно, что старый француз рецепт смешаных вин, называемый cоquеtеl, был привезен в Америку генералом Лафаэттом в 1777 году. А вообще в письменном варианте впервые о коктейле было упомянуто в мае 1806 году в Нью-Йорке в справочном издании BALANCE and Columbian Repository,где было дано следующее отделение напитку:"Стимулирующий ликер, состоящий из любого спиртного напитка с добавлением сахара, воды и горькой настойки из трав".Современные знатоки коктейлей настаивают, что коктейль-это алкогольный напиток, содержащий три или более ингредиентов.Если же ингредиентов всего два, то это просто смешанный напиток.


Просмотров: 145
Подписок на автора: 0
Поделиться