.*.Гала-нямкО .*.
g707050329, 2 мая 2012 г., 16:39

  Привет-привет, дорогие читатели!  Все мы любим вкусненько покушать, правда?  Ну так вот, я пришла сюда, чтобы поделиться с вами одним рецептом очень вкусного блюда.  А каким именно, вы увидите ниже. 

  Слаgkuе свuнku uз gрожжевого mеста с мёgом. (На 1О шт.)

 
 * 5ОО г муки;
 * 3О г дрожжей;
 * 4 ст. ложки меда из акации;
 * Щепотка соли;
 * 1 ч. ложка тёртой цедры лимона;
 * 8О г сливочного масла;
 * 22О мл молока;
 * 1-2 ст. ложки изюма;
 * 2 желтка.

    Приготовление:
1. Растопить в кастрюльке сливочное масло. Дать слегка остыть. Просеять горкой муку и сделать углубление в центре. Положить в него дрожжи, мед, соль и цедру лимона. Влить молоко, добавить сливочное масло и вымесить тесто. Накрыть салфеткой и оставить подходить на 3О минут. 
 2. Нагреть духовку до 175 градусов. Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности. С помощью стакана вырезать из теста 1О кружков и выложить их на выстланный бумагой для выпекания противень. Из оставшегося теста сделать свинкам рыльца и ушки. Из изюма сделать глаза. Оставить подходить на 15 минут. Затем смазать желтком и выпекать 15 минут.


 Прuяmного аnnеmuта! 

Источник: myvkusnota.blogspot.com/2012/02/blog-post_7586.html

6 0
Просмотров: 250
Подписок на автора: 0
Поделиться

К разделу

Назад