Здравствуйте, мои дорогие читатели! Сегодня я бы хотела поделиться с вами рецептиком одного салата. Знаете очень вкусный получается, сама делала.
********************
Салат "Вьюга"
********************
Ингредиенты:
2-3 картофелины,
100 г ветчины,
6-8 свежих шампиньонов,
100 г консервированного горошка,
2 яйца,
2 соленых огурца,
50 г сыра,
зеленый лук,
растительное масло,
майонез по вкусу,
соль по вкусу.
Приготовление: картофель очистить и порезать соломкой. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Выложить на блюдо и дать остыть. Грибы вымыть и порезать ломтиками. Обжарить на небольшом количестве растительного масла, вынуть на бумажные полотенца и дать остыть. В миске смешать нашинкованные вареные яйца, кубиками порезанные огурцы. Добавить соломкой порезанную ветчину. Добавить консервированный зеленый горошек и тертый сыр. Добавить грибы и перемешать. Заправить майонезом, по желанию посолить. Выложить в салатник и сверху уложить картофель. Посыпать мелко нашинкованным луком.
Приятного аппетита!
Источник: "Книга 100 рецептов" 2008г.
21 0 Просмотров: 239
Подписок на автора: 6 Поделиться
Салатик Сегодня я бы хотела поделиться с вами рецептиком одного салата. Знаете очень вкусный получается, сама делала.
********************
Ингредиенты: 2-3 картофелины, 100 г ветчины, 6-8 свежих шампиньонов, 100 г консервированного горошка, 2 яйца, 2 соленых огурца, 50 г сыра, зеленый лук, растительное масло, майонез по вкусу, соль по вкусу.
Источник: "Книга 100 рецептов" 2008г.
21 
0
