Гала-Ням: закуска в форме божьей коровки
ледышка, 8 апреля 2012 г., 20:03

 
  Обязательно попробуйте приготовить дома вкусную закуску, которая готовится довольно-таки быстро.  
 
  Ингредиенты: 
 
 > Креветки - 150 г; 
 > Помидоры - 700 г; 
 > Яйца (вареные) - 3 шт.; 
 > Чеснок - 2 зубчика; 
 > Желток - 1 шт.; 
 > Горчица - 0,5 ч. л.; 
 > Лимонный сок - 2 ст. л.; 
 > Соль; 
 > Масло оливковое - 150 мл. 
 
  Процесс приготовления. 
 
  Креветки, яйца, чеснок измельчить и перемешать с зеленью. Взбить желток с горчицей и щепоткой соли. Продолжая взбивать, добавить оливковое масло и лимонный сок. 1 ст. л. майонеза отложить, оставшимся приправить начинку. 
 
 С помидоров срезать верхушки, удалить сердцевины. Начинить. Надрезать верхушки посередине, слегка раздвинуть и накрыть ими фаршированные помидоры. Майонезом нарисовать точки, из гвоздики сделать "глазки". 
 
  Приятного аппетита!  
 
  Источник: lady.mail.ru/recipe/1991/

46 0
Просмотров: 190
Подписок на автора: 6
Поделиться

К разделу

Назад