Галагазета | ' Гала-ням Немного сладкого. '
'*# Гала-ням: Немного сладкого. #*'
g912103045, 17 января 2012 г., 22:19
   #*"``"*# Быстрый рисовый пудинг. #*"``"*#

   Ингредиенты:

  1 стакан готовой рисовой рассыпчатой каши; 3 ст. л. сахара; 2 ст. молока; 2-3 ст. л. сливочного масла; 3-4 яйца; 0,5 ч. л. корицы; тертый шоколад - для украшения.

  Приготовление: 

  
   Яйца взбей с сахаром в густую пену. Затем кашу залей холодным молоком и взбитыми яйцами.
   Формочки для запекания смажь маслом и слегка посыпь сахарным песком. Разложи смесь по формочкам, поставь на водяную баню и готовь 15-20 минут.
   Готовый пудинг слегка охлади, посыпь корицей и тертым шоколадом.
 Также десерт можно украсить вареньем, сметаной, сладким фруктовым соусом.

   #*"``"*# Сладкая колбаска. #*"``"*#

  
   Ингредиенты:
  Печенье (песочное, например "Юбилейное") - 600 г.;
 Масло сливочное - 200 г.; Какао-порошок - 2 ст. л.; 
 Молоко - 1/2 стакана;
 Сахар - 1 стакан.

  
   Печенье раскрошить руками или при помощи скалки (поместив печенье в пакет). Какао смешать с сахаром.
   Масло нарезать кусочками и растопить в кастрюльке, добавить молоко, всыпать какао с сахаром.
   Поставить на плиту и нагревать помешивая, пока сахар полностью не растворится (но не кипятить!). Снять с огня, перемешать с раскрошенным печеньем до получения густой консистенции.
   Скатать колбаски, завернуть их в пищевую пленку и убрать в холодильник на 6 часов. Нарезать, как колбасу.
   Так же можно добавлять вместо сахара сгущенное молоко, а вместе с печеньем - грецкие орехи.

 Источник: vkontakte.ru/just__cook
29 0
Просмотров: 198
Подписок на автора: 1
Поделиться



Закрыть
© Team-Tech.ru, 2017 - 2024