*Гала-ням* Пудинг
Камелия`, 29 октября 2011 г., 14:29

   Привет-привет, мои сладкоежки! "Бегала" я сейчас по интернету и случайно наткнулась на сайт со множеством рецептов вкусных блюд. Чтобы не быть жадиной, я решила одним из них поделиться с вами.  
 
          **  Пудинг "Королева"  ** 
 
        -,',-  Необходимые продукты: -,',- 
   ==>  Молоко цельное - 0.5 л; 
   ==>  Яйцо - 3 шт.; 
   ==>  Сахар - 100 г; 
   ==>  Сухари молотые - 4 ст. ложки; 
   ==>  Маргарин - 25 г; 
   ==>  Джем - 50 г; 
   ==>  Ванильная эссенция. 
 
        -,',-  Способ приготовления:  -,',- 
   Молоко вскипятите, остудите, соедините с 2 яичными желтками, 1 яйцом, половиной нормы сахара, ванильной эссенцией и хорошо взбейте. 
   Полученную массу переложите в смазанную маргарином и посыпанную сухарями форму и запекайте в духовке на водяной бане в течение 30 минут. Остудите. 
   Яичные белки взбейте до устойчивой пены, постепенно введите оставшийся сахар. 
   Джем разведите 1 столовой ложкой кипяченой воды до однородной консистенции и прогрейте. 
   Смажьте пудинг теплым джемом, оформите взбитыми белками и слегка подрумяньте в горячей духовке. 
 
   П р и я т н о г о  а п п е т и т а !!! 
 
Источник: www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip2623/

33 0
Просмотров: 270
Подписок на автора: 52
Поделиться

К разделу

Назад