Гала-ням!
MissisHell, 19 июля 2011 г., 1:50

  Здравствуйте, мои уважаемые читатели.Вы проголодались? Тогда мы идем к вам! В эфире рубрика:
 
 ###########
          ###    ГаЛа_НяМ.   ###
 ###########
 
 Сегодня я поделюсь с вами одним рецептиком.
 Записывайте:
 
'"*=+=*'"*=+=*'"*=+=*'"*=+=*'"*=+=*'"
                       Пицца "Калабрийская".
'"*=+=*'"*=+=*'"*=+=*'"*=+=*'"*=+=*'"
 
 Ингредиенты: 
 3ОО г. муки;
 15 г. дрожжей;
 1/2 ст. воды;
 2 ст. л. маргарина;
 соль, перец;
 5ОО г. помидоров;
 1/2 ст. растительного масла;
 5О г. сыра;
 15О г. конс. рыбы;
 1 зубчик чеснока;
 базилик.
 
 Способ приготовления:
 Из муки, дрожжей, воды и соли замесите тесто. Поставьте в теплое место на час. Вымесите, добавляя маргарин, яйцо и перец.
 Тесто раскатайте в пласт, толщиной 1 см. и выложите в заранее смазанную маслом форму, сделав бортики высотой 2-3 см. Помидоры ошпарьте, снимите кожицу, порубите и потушите на масле с рубленным чесноком и базиликом. Добавьте измельченную рыбу, перемешайте и выложите на тесто. Сверху посыпьте тертым сыром.
  Выпекайте 2О мин. в горячей духовке.
 Приятного аппетита, дорогие мои!
 
   Источник: Журнал "Застолье" # 27; июль 2О1Ог.

15 0
Просмотров: 178
Подписок на автора: 3
Поделиться

К разделу

Назад