

македончик, 21 июля 2011 г., 16:37
Привет!Ловите рецептик очередной сладкой вкусняшки!
КОРЖИКИ МИНДАЛЬНЫЕ
![]()
ЧТО НУЖНО?
Мука - 2 стакана;
сахарный песок - 2/3 стакана;
молоко - 1/2 стакана;
маргарин - 50г;
сода - 1/2 ч.л;
миндаль (для посыпки) - 1/2 стакана;
яйцо (для смазки) - 1 шт.
КАК ГОТОВИТЬ? Муку перемешать с содой и просеять. Сахар с молоком нагреть при помешивании до растворения, охладить до комнатной температуры и из всех продуктов замесить тесто до однородной консистенции. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 5-6 мм, смазать яйцом, посыпать рубленым миндалем и, когда смазка немного подсохнет, вырезать выемками или ножом разные фигурки. Выпекать коржики 10-12 мин. при температуре 200-220 градусов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ПИШИТЕ ПИСЬМА!
![]()
Источник: www.gotovim.ru/recepts/bake/korzhiki/22892.shtml


Просмотров: 187
Подписок на автора: 16
Поделиться