македончик, 21 июля 2011 г., 16:37
Привет! Ловите рецептик очередной сладкой вкусняшки! КОРЖИКИ МИНДАЛЬНЫЕ ЧТО НУЖНО? Мука - 2 стакана; сахарный песок - 2/3 стакана; молоко - 1/2 стакана; маргарин - 50г; сода - 1/2 ч.л; миндаль (для посыпки) - 1/2 стакана; яйцо (для смазки) - 1 шт. КАК ГОТОВИТЬ? Муку перемешать с содой и просеять. Сахар с молоком нагреть при помешивании до растворения, охладить до комнатной температуры и из всех продуктов замесить тесто до однородной консистенции. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 5-6 мм, смазать яйцом, посыпать рубленым миндалем и, когда смазка немного подсохнет, вырезать выемками или ножом разные фигурки. Выпекать коржики 10-12 мин. при температуре 200-220 градусов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ПИШИТЕ ПИСЬМА! Источник: www.gotovim.ru/recepts/bake/korzhiki/22892.shtml9 0
Просмотров: 159
Подписок на автора: 16
Поделиться