ЗАЩИТА, 14 мая 2011 г., 13:15
Здравствуйте, дорогие мои читатели. Сегодня я опять к вам с рецептиком, так что кулинарам просьба остаться. Я просто уверен, что каждый из нас любит салатики и многие любят ананасы. Поэтому ловите рецепт салата с необычным названием "Ананас". ** Ингридиенты: ** 1) картофель - 2-3 средних штуки, 2) куриный окорочок - 1шт. (300-400 г.), 3) грецкие орехи (половинки) - 150 г. (примерно), 4) яйца 3 шт., 5) сыр - 100г., 6) маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт., 7) лук репчатый (или красный салатный лук) - 0.5-1 средняя штука (по вкусу), 8) перья зеленого лука для украшения, 9) майонез, 10) соль, 11) перец. Да, друзья, вот столько ингридиентов для такого салата. Ну а теперь и способ приготовления: 1) Картофель хорошо вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. 2) Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке. 3) Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать. 4) Сыр натереть на терке. 5) Огурцы порезать мелкими кубиками. 6) Лук очистить и мелко порезать. Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом. 1-й слой: картофель, 2-й слой: лук, 3-й слой: половина куриного мяса, 4-й слой: маринованные огурцы, 5-й слой: оставшееся куриное мясо, 6-й слой: сыр, 7-й слой: яйца. Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука. Ну вот, друзья, и салатик готов. Да, конечно, сложно, но по виду от него слюнки текут. Приятного вам аппетита, дорогие мои, кушайте на здоровье. Источник: gotovim-doma.ru/view.php?r=814-recept-Salat-Ananas107 0
Просмотров: 347
Подписок на автора: 6
Поделиться