Галагазета | Гала-ням
=*:p*=Гала-ням=*:p*=
g876623304, 15 мая 2011 г., 15:44
  
  ^_^РАЙСКИЕ БЛИНЫ ИЗ ПАПАЙИ И КИВИ^_^
  
  :]ВАМ ПОНАДОБИТСЯ::]
  
  O:} 1/4 стакана сливочного масла или маргарина;
  O:} 5 яиц;
  O:} 1/4 стакана молока;
  O:} 1/4 стакана муки;
  O:} 2 зрелые папайи, очищенные от кожуры, семечек и разрезанные вдоль;
  O:} 2 зрелые киви, очищенные от кожуры и нарезанные дольками;
  O:} сок, выжатый из половины лимона;
  O:} 3 ст. ложки семечек кунжута.
  
  ;)СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:;)
  
  Сначала нагревают духовку до 200 гр.
  Затем берут 2 противня и в каждый из них кладут по 1/8 стакана масла или маргарина, противни ставят в духовку и, как только масло растает, вынимают из духовки.
  Затем в течение одной минуты взбивают яйца, добавляют молоко и муку и помешивают до образования равномерной смеси. Полученное тесто выливают в оба противня, которые ставят в разогретую духовку, и выпекают блины в течение 20-25 мин., пока они не покроются корочкой.
  Пока пекутся блины, кусочки папайи и киви кладут в большой эмалированный сосуд и заливают лимонным соком.
 Перед подачей на стол блины вынимают из духовки, перекладывают их в большие блюда, сверху на них укладывают приготовленные фрукты и посыпают кунжутными семечками.
  Перед едой блины можно порезать на куски по количеству человек. (В данном случае расчет сделан на 8 порций.)
  
  Приятного вам аппетита.:-.
  
  Источник: Книга о ВКУСНОЙ и ЗДОРОВОЙ пище за 2003 год.
18 0
Просмотров: 140
Подписок на автора: 1
Поделиться
Закрыть
© Team-Tech.ru, 2017 - 2024