Гренки с яичным салатом
ЖУТКО, 7 апреля 2011 г., 11:03

  Доброго времени суток, уважаемые читатели!  Сегодня я расскажу вам рецепт одной закуски. 
 
Вам понадобится:
Три вареных яйца, 
1 небольшой стебель сельдерея, 
50 г майонеза, 
50 г сыра твердых сортов, 
1 ст. л. пикантной горчицы, 
4 ломтика хлеба, 
соль, перец, масло или маргарин.
 
Способ приготовления:
  Яйца порезать мелкими кубиками, сельдерей измельчить и добавить к яйцам. Заправить майонезом с добавлением горчицы, соли и перца - по вкусу, хорошо перемешать. Хлеб обжарить на маргарине (масле) с двух сторон. На каждый тост выложить по ломтику бекона (ветчины), сверху - по столовой ложке яичного салата, посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при 180`С 5 мин., или пока сыр не расплавится. 
 
Приятного аппетита! 
 
Источник: Газета "На диване", номер 13(587), март, 2011 год

14 0
Просмотров: 123
Подписок на автора: 3
Поделиться

К разделу

Назад