
g338493213, 27 апреля 2011 г., 21:15
Добрый вечер, мои сладкие!Весна... Ах, какое прекрасное время года...
Всё обновляется, но пришло время обновить организм после долгой холодной зимы. И поэтому я решила предложить вам, а именно любителям чего-то легкого и сладкого, рецепт прекрасного весеннего торта. ]]]> Ингредиенты: <[[[ [
] 250 г муки; [
] 75 г масла; [
] 200 г сахара; [
] 5 ст.л. воды; [
] 450 г сыра, желательно "Алметте"; [
] 250 г термостойкой сметаны; [
] 4 яйца; [
] 1 манго; [
] клубника. /
/ Способ приготовления: /
/ муку, масло, 50 г сахара и воду смешать в кухонном комбайне в однородную массу. Поставить в холодильник на 30 минут. Раскатать тесто и выложить в смазанную маслом форму. Отдельно смешать сыр, 150 г сахара, яйца, сметану. Начинку вылить на тесто и запекать около 45 минут при 180 градусах. Мякоть манго измельчить в пюре. Подать торт с манговым соусом. Добавить клубнику по вкусу. Приятного аппетита!
Источник: Журнал "Gloria". Выпуск 35 август 2007


Просмотров: 230
Подписок на автора: 6
Поделиться