_-=***Ромашки***=-_
СЕРЕНИТИ, 30 апреля 2011 г., 19:08

   Здравствуйте, мои хорошие. Сегодня не будет никаких компьютерных игр.  Вместо этого я предлагаю вам рецептик одного очень вкусного пироженного.  Его название: 
 
 *  *        * * *  
*      *   *       *  ***** 
 *       *        *      Ромашки.       
   *            *     ***** 
     *        * 
       *    * 
         *  
 
   ***Ингредиенты.***
   На 20 штук:
   * 200 г. сливочного масла;
   * 200 г. белого марципана комнатной температуры;
   * 75 г. мелкого сахара;
   * 275 г. блинной муки (с разрыхлителем);
   * 5 яиц среднего размера, взбить, 2 ст. л. молока;
   * 1 ч. л. миндального экстракта;
   * 200 г. засахаренных вишен;
   * 200 г. изюма;
   * 25 г. тонко нарезанного миндаля.
 
 ***Инструкция по приготовлению:*** 
 
 ** 1. Разогреть духовку до 150 гр. ц. Смазать 20 углублений в двух формах для маффинов.
 
 ** 2. Нарезать масло и марципан на кубики, положить в миску с сахаром. Взбить электрическим миксером до образования бледной пышной массы. Просеять в эту смесь муку и добавить яйца. Взбить. Добавить молоко и миндальный экстракт. Смесь должна быть жидковатой и легко сходить с ложки.
 
 ** 3. Смыть сироп с вишни, протереть их кухонным полотенцем и затем порезать пополам. Отложить 20 половинок и добавить в тесто оставшиеся вишни вместе с изюмом. Положить отложенные половинки в центр пирожных и уложить кусочки миндаля как лепестки вокруг вишенки, чтобы получился цветочек. Запекать в разогретой духовке 20-25 минут. Или до золотистого цвета. Палочка, воткнутая в середину, должна выходить чистой.
 
   Приятного аппетита.
 
   Источник: kuking.net/4_3878.htm

25 0
Просмотров: 224
Подписок на автора: 2
Поделиться

К разделу

Назад