... новенький рецепт (4) ... ореховые кексики ...
g532371416, 1 марта 2011 г., 1:26

  Доброй ночи!  Ну что, любители сладенького, будем изучать свеженький рецепт? 
 
  На 4 порции:
 
   4 яйца; 
 
   2 стакана муки;
 
   100 г. грецких орехов;
 
   250 г. сливочного масла;
 
   1 стакан сахара;
 
   0,5 чайн. ложки гашеной соды;
 
   1 щепотка мускатного ореха;
 
   1 щепотка соли;
 
   1 пакетик ванильного сахара;
 
   Растительное масло для выпекания.
 
  Для глазури и украшения:
 
   0,5 стакана сахарной пудры;
 
   1,5 стол. ложки воды;
 
   Кулинарная посыпка.
 
  Приготовление:
 
1) Замесить тесто. Сахар растереть с яйцами, добавить размяченное масло, муку, рубленые грецкие орехи, соль, соду, мускатный орех, ванильный сахар и хорошо перемешать.
 
2) Тесто выложить в смазанные маслом формочки. Духовку нагреть до 180 градусов. Выпекать 40 минут.
 
3) Сварить глазурь. Сахарную пудру просеять в кастрюлю. Добавить воду и варить, помешивая, до растворения пудры. Кексики покрыть теплой глазурью и украсить кулинарной присыпкой.
 
  Приятного аппетита! 
 
Источник: Журнал "Лиза" 26 февраля

24 0
Просмотров: 143
Подписок на автора: 15
Поделиться

К разделу

Назад