MoPkoffKa, 20 декабря 2010 г., 15:27
||,,,,|| ||```||ello.) Вот скажите мне, на Новый Год что обычно пьют под бой курантов? Правильно! Шампанское. А что, если нам чуть-чуть с вами похитрить и праздновать не с шампанским ("Советским" ), а с чем-нибудь другим? Вот, смотрите, что я предложить хочу: \ Напитки (__) для | Новогодней `````` вечеринки. ``-``-``-``-``-``-``-``-``-``-``-``-``-`` Глинтвейн. Состав: красное столовое вино - 1 бутылка; гвоздика целая - 6 шт.; мускатный орех - 1 шт.; корица - 1 палочка; вода - 0,3 стакана; сахар - 1 чайная ложка. Готовим: насыпаем в кастрюльку гвоздику с корицей и мускатным орехом, заливаем водой и кипятим пару минут; оставляем настаиваться в течение 15 минут; в это время наливаем в кастрюлю вина и ставим на огонь, нагревая до тех пор, пока не исчезнет белая пена; вино может иметь температуру не выше 70 градусов и ни в коем случае не должно закипеть (!); осторожно вливаем по краю кастрюли отвар специй, кладем сахар; размешиваем, снимаем с огня; разливаем по высоким, прозрачным бокалам, украшаем долькой лимона и употребляем, пока напиток горячий. ``-``-``-``-``-``-``-``-``-``-``-``-``-`` ``-``-``-``-``-``-``-``-``-``-``-``-``-`` Коктейль "Замороженная Дынная Маргарита". Состав для теста: текила - 45 мл; "Midori melon" (вкус дыни) - 30 мл; "Sweet and sour" - 60 мл; лед. Готовим: смешиваем все компоненты в блендере и хорошо взбиваем; наливаем в бокал для коктейля; нанизываем на край стакана дольку лайма и сразу же подаем. ``-``-``-``-``-``-``-``-``-``-``-``-``-`` ``-``-``-``-``-``-``-``-``-``-``-``-``-`` Коктейль с золотистым ромом. Состав для теста: кофейный ликер - 15 мл; "Золотистый ром" ("Gold Rum") - 15 мл; водка - 30 мл; молоко - 120 мл; лед. Готовим: наливаем компоненты в высокий цилиндрический стакан, кладем лед; размешиваем, подаем. ``-``-``-``-``-``-``-``-``-``-``-``-``-`` Надеюсь, что вы у меня люди благоразумные и перебарщивать не будете. Приятного аппетита, ваша Новогодняя Санта *<[]:} Источник: брошюра "SPAR MagazinE"13 0
Просмотров: 138
Подписок на автора: 127
Поделиться