Смотрите-ка какая вкуснятина!
g158904752, 1 ноября 2010 г., 12:33

   Здравствуйте, мои любимки!  А я вас решила накормить...  Потому что чувствую, что вы голодненькие и были бы не против отведать вкусненького тортика.  Я права?  Ну, тогда я с вашего позволения начну. 
 
   Ягодный торт с заварным кремом со взбитыми сливками.
     Для приготовления нам потребуется: 
 
- Три яйца;
- Сто грамм сахарного песка;
- Cто пятьдесят грамм муки;
- 1 чайн. лож. пекарского порошка;
- Три четверти стакана молока;
- Пятьдесят грамм растопленного масла;
- Один стакан 35 %-ной сметаны;
- 1-2 чайн. лож. сахарного песка;
- Ягоды;
- Сливочное масло для смазывания формы;
- Панировочные сухари;
- Молочно-ванильный крем;
- 500 г клубники или малины.
 
     Ну, а теперь, собственно, как готовить такую вкуснятину. 
 
   Яйца взбить с сахаром, доложить соединенную с пекарским порошком муку по очереди с молоком, растопленным охлажденным маслом. Тесто разложить в намазанную маслом, посыпанную панировочными сухарями разъемную форму, выпекать в умеренно жаркой духовке 25-30 мин.
   Охлажденную лепешку разделить наполовину. Нижний пласт покрыть молочно-ванильным кремом, поверх разложить нарезанную на ломтики клубнику, либо целые ягоды малины, намазать вторым пластом, несильно прижать. Сливки взбить с сахаром, перемешать с оставшимися ягодами, добавить ложкой на торт. Торт можно приготовить так же только с молочным кремом. Поверхность торта густо покрыть кремом, украсить оставшимися ягодами.
 
Не так уж и сложно, славные мои! Приятного аппетита.  Жду ваших рецептов у себя в привате. 
 
Источник: www.toptik.ru/frukt-yagodniy-tort-s-zavarnim-kremom-a-vzbitimi-slivkami.php

6 0
Просмотров: 178
Подписок на автора: 4
Поделиться

К разделу

Назад