g916957812, 1 ноября 2010 г., 20:37
Салат из огурцов "Пять соток"
Необходимо: 5 кг огурцов, 2 кг помидоров, 2 головки чеснока, 3 болгарских перца, 2/3 ст. сахара, 3 ст. л. соли без верха, 1 ст. растительного масла, 1/4 ст. 6 %-ного уксуса.
Приготовление: перец, помидоры и чеснок пропустить через мясорубку. Огурцы нарезать кружочками и смешать с готовой массой. Добавить сахар, соль, масло, все перемешать. После закипания варить 10 минут. В конце варки добавить уксус, закатать.
Источник: журнал "ЛЕДИ" от 21.10.2010 г, номер журнала - 42
25 
0
Просмотров: 136
Подписок на автора: 0
Поделиться
