Гала-ням
РАЗГНЕВАЮСЬ, 2 ноября 2010 г., 10:57

 
   Приветик, мои милые! Сегодня хочу поделиться с Вами одним рецептом. Это очень сытное и оригинальное блюдо готовится совсем просто. Думаю, многим из Вас оно понравится.
 
  КУРИНЫЙ РУЛЕТ С КОЛБАСОЙ
 
   Для приготовления Вам потребуется:
 
1 морковка;
1 луковица;
100 грамм сырокопченой колбасы;
100 грамм сыра;
500 грамм куриного филе;
2 столовые ложки майонеза;
2 яйца;
1 столовая ложка растительного масла;
соль;
молотый черный перец.
 
   Яйца сварить вкрутую. Каждое филе разрезать горизонтально на две части, слегка отбить, посолить и поперчить. Морковку натереть на крупной терке. Яйца очистить и мелко нарезать. Лук очистить и так же мелко нарезать. Сыр натереть, колбасу нарезать кубиками.
   Разогреть 1 столовую ложку масла и обжарить морковь с луком. Дать им остыть, добавить половину сыра и колбасу. Заправить все майонезом.
   На филе равномерно выложить начинку. Свернуть рулетом и плотно завернуть в фольгу. Запекать рулет в духовке при температуре 200 градусов 30 минут. Затем развернуть, посыпать оставшимся сыром и запекать еще минут 5.
 
   Очень просто, но самое главное - безумно вкусно. Приятного аппетита!
 
   Автор: я

7 0
Просмотров: 196
Подписок на автора: 8
Поделиться

К разделу

Назад