Гала-ням
АрАхНиД, 16 ноября 2010 г., 12:02

 Здравствуйте, мои милые мальчики и девочки, бабушки и дедушки.  Сегодня я вам дам один рецептик.  
 Итак, встречайте пирог:  
 
         ="= Лондонский ="= 
 
 ---+------+------+--- 
 Ингредиенты: 
 
 ==> 200г ветчины; 
 ==> 200г сливочного масла; 
 ==> 100г сыра; 
 ==> 4 яйца; 
 ==> 2 стакана муки; 
 => 2 столовые ложки воды; 
 ==> 2 столовые ложки сливок; 
 ==> 1 столовая ложка растительного масла; 
 ==> 1/2 чайной ложки соли; 
 ==> Перец по вкусу. 
 
 ---+------+------+--- 
 Способ приготовления: 
 
 Муку смешать с солью, размягченным маслом, 1 яйцом и водой, оставить тесто на 5 часов в прохладном месте, затем раскатать его и поместить в смазанную сливочным маслом форму. Ветчину нарезать кусочками, обжарить в растительном масле и выложить на тесто. Сверху распределить нарезанный ломтиками сыр. Оставшиеся яйца взбить со сливками и перцем, залить смесью начинку. Выпекать пирог в разогретой духовке 20 минут. 
 
 Скорее пишите этот рецепт.  
 
 Источник: Книга "Чудеса выпечки" выпуск 2010г

19 0
Просмотров: 146
Подписок на автора: 15
Поделиться

К разделу

Назад