**Гала-ням**
BEZUMNA, 20 октября 2010 г., 14:40

   Мусс из малины 

 На 4 порции: 
Малина - 400 г;
 Сахар - 4 ст. л.;
 Желе  малиновое - 100 г;
 Молоко сгущенное - 3,4 стакана;
 Сок лимонный - 1 ч.л.;
 Сливки 33%-й жирности, 2 ст.л.


   Способ приготовления...

  Разомните промытую и обсушенную малину с сахаром (немного ягод оставьте). Взбейте сгущенное молоко с лимонным соком. Смешайте пюре из ягод и сгущенное молоко с готовым желе. Хорошо перемешайте и выложите в креманку, затем поставьте в холодильник.

  Перед подачей оформите взбитыми сливками и малиной.

Приятного аппетита!

 Источник: Энциклопедия "Миллион Меню"

13 0
Просмотров: 188
Подписок на автора: 0
Поделиться

К разделу

Назад