Горячий шоколад в холодную осенЬ
g539892017, 23 октября 2010 г., 17:45

  Приятного вечера, дорогие!  Хочу поделиться одним очень интересным, вкусным и не по-осеннему теплым рецептом горячего шоколада! Для его приготовления потребуется: 

  

  1 литр молока; 

  200 г. шоколада (горького или молочного); 

  2-3 ст. ложки картофельного крахмала (без верха). 

  

  Способ приготовления: 
  

  1. Крахмал развести в 1 ст. ложке молока; 

  2. Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь. Добавить шоколад.  

  3. Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть. 

  Убрать с огня. 

  Подавать горячим. 

  

  Источник: www.say7.info/cook/recipe/241-Goryachiy-schokolad.html 

  

  Хочу лично от себя добавить один маленький секретик.  Если не добавить крахмал, получится не совсем густой напиток, по вкусу напоминающий какао. 

  Готовьте, экспериментируйте!  

  

       Марина 

7 0
Просмотров: 154
Подписок на автора: 4
Поделиться

К разделу

Назад