Гала-Ням
g132340784, 18 августа 2010 г., 16:09

 Ванильное печенье 
 

 Привет-привет, мои обожаемые читатели!  Сегодня мне хотелось бы поделиться с вами рецептом наивкуснейшего печенья.  Время приготовления которого всего лишь 20 минут.  Вам понадобится (на 20 шт.):
 


280 г простой муки;
 


200 г твердого несоленого масла;
 


100 г коричневого сахара;
 


2 яичных желтка;
 


1 чайная ложка ванильной эссенции (экстракта).
 
          Способ приготовления: 
 


1. Разогреть духовку до 200 градусов. Смазать маслом два противня.
 


2. Положить муку в кухонный комбайн. Порезать масло на кубики и добавить в комбайн. Смешивать, пока тесто не будет похоже на крошки. Добавить сахар, яичный желток и ваниль и замесить тесто. Завернуть и положить в холодильник на 1 час.
 


3. Раскатать тесто на поверхности, посыпанной мукой. Вырезать печенье формочками и положить на противни. Запекать 6-10 мин, пока оно не поднимется слегка и не будет золотистого цвета. Оставить на 2 мин и затем переложить на решетку.
 
 

         Приятного аппетита! 
 
Источник: www.ekulinar.ru/topic22563.html

18 0
Просмотров: 231
Подписок на автора: 1
Поделиться

К разделу

Назад