

g132340784, 28 августа 2010 г., 16:45
Здравствуйте, дорогие читатели!И снова я пришла поделиться с Вами способом приготовления еще одного лакомства. Пожалуй, это один из моих самых любимых десертов,
создание которого не требует особых усилий.
Необходимые ингредиенты:
* черный шоколад - 400г; * сливочное масло - 400г; * порошок какао - 4 ст.л.; * растворимое кофе - 1 ст.л.; * коньяка - 1 ст.л.; * яйцо - 4 шт.; * сахарная пудра - 200г; * кокосовая стружка - 1 пакетик; * шоколадная стружка или измельченные орехи.
Способ приготовления:
В кастрюлю положить шоколад, масло, какао, кофе и разогревать до полного растворения шоколада.
Затем снять с огня и влить коньяк. Яйца взбить с сахаром и соединить с шоколадом. Все перемешать с кокосовой стружкой и поставить в холодильник на ночь. Из охлажденной массы сделать шарики и обвалять в орехах или шоколадной крошке.
Вот и все!
Приятного ппетита!
Источник: www.gotovim.ru/recepts/desserts/konfety/9408.shtml


Просмотров: 278
Подписок на автора: 1
Поделиться