Галагазета | ГаЛа-НяМоЧкА
^_^ГаЛа-НяМоЧкА^_^
НЕДОСТИЖИМЫЙ, 28 августа 2010 г., 20:01
  ^_^  ДЛЯ МАМЫ   ^_^
  8 марта ты, конечно, ждешь подарков. А когда ты в последний раз дарила в этот день их сама?%) Домашнее задание: во-первых, увести маму из кухни, а во-вторых, испечь ей Волшебный Праздничный Торт!()
 
()ЛАЙМОВЫЙ ТОРТ()
 
*  Замеси тесто из 350 г муки, 80 г сахарной пудры, 1 пакетика ванильного сахара, соли, 1 желтка и 200 г сливочного масла. Охлади тесто и выстели им дно формы. Накрой корж бумагой для выпекания и утяжели ее фасолью. Выпекай 12 минут при 180 градусах. Выпекай корж ещё 8 минут без бумаги. Замочи 12 г желатина. Тщательно перемешай 400 г сливочного сыра, 250 г творога, 125 г сахара, 2 пакетика ванильного сахара, сок и цедру 3 лаймов. Смешай желатин с этим кремом. Когда он начнет застывать, добавь к нему 300 г взбитых сливок. Намажь крем на песочный корж, укрась торт долюками лайма.
*  Время: 40 минут + 3 часа.
*  Калории: 518.
*  Совет: торт можно украсить клубникой.:)
 
  Ну что, до сих пор не порадовали маму подарком?o_O Тогда бегом на кухню!!! Представьте, как ей будет приятно.O:}
 
  А у меня всё.:) С Вами была Афинка!O:}
 
  Источник: Журнал ''OOPS!'', март 2008.
23 0
Просмотров: 248
Подписок на автора: 0
Поделиться
Закрыть
© Team-Tech.ru, 2017 - 2024