!**! Гала ням-ням !**!
g504793712, 6 июля 2010 г., 22:58

 
     Игристо-фруктовый коктейль 
 

 
   Для рецепта Вам потребуются: 

 - гранат - 1 шт. 

 - малина (замороженная) - 100г 

 - мандарин (без косточек) - 2 шт. 

 - клюквенный сок - 100г 

 - шампанское, игристое белое вино, лимонад или имбирный эль (на выбор). 
 

Порезать гранат на четвертинки над миской, чтобы поймать весь сок. Достать все розовые семена, выбросить горькие белые прожилки. Затем пересыпать семена в блендер.
Добавить замороженную малину. Очистить мандарины и удалить как можно больше белой корки и пленки. Добавить сегменты в блендер.
Залить клюквенным соком и взбить в однородное пюре. Просеять через сито, чтобы избавиться от остатков косточек и охлаждать 8 часов.
Наполнить бокалы тамблеры фруктовым пюре наполовину. Затем долить бокалы шампанское или вино. Аккуратно перемешать и подавать. 
 
 Источник: ICQ-bot ARX-Bot #10

9 0
Просмотров: 121
Подписок на автора: 5
Поделиться

К разделу

Назад