ГАЛА-НЯМ
g887522698, 29 июля 2010 г., 0:06

Здравствуйте мои дорогие читатели!Сегодня я расскажу вам рецепт очень вкусного картофельного рулетика!Итак начнем.
 
  Нам потребуется:  
  700 г картофельного пюре; 3 ст.л крахмала (без горки); 2 луковицы; 250 г свежих шампиньонов; соль.
 
   Как приготовить:   
1).Сначала готовим начинку: мелко нарезанные лук и шампиньоны обжариваем, (не забудьте посолить).
2).Картофельное пюре делаем на воде. Оно должно получится не слишком крутым. Вмешиваем в пюре крахмал.
3).Протвень застилаем бумагой для выпечки, выкладываем на нее пюре(слоем около сантиметра) и формируем из него прямоугольник.Ставим в духовку, разогретую до 200-220градусов.
4).Когда картофельный слой зарумянится, вытаскиваем протвень, укладываем на него начинку. Аккуратно сворачиваем рулет, отделяя бумагу. Печем еще 15-20минут.
 
          ПрИяТнОгО АпЕтИтА!
 
Источник: журнал "Люблю готовить", Номер: 6 июнь 2010года.

14 0
Просмотров: 191
Подписок на автора: 1
Поделиться

К разделу

Назад