ОооО ГаЛа_НяМ ОооО
РАЗВЕДЧИЦА, 4 июня 2010 г., 9:59

ОооООооООооООооООоо
 
 
 
"Котлеты куриные с грибами в кляре"
 
Потребуется:
ОооО курица - 1кг;
ОооО шампиньоны - 500г;
ОооО лук репчатый - 200г;
ОооО соль.
 
Как приготовить:
>>  Куриное мясо перекрутить на мясорубке. Шампиньоны и лук репчатый мелко нарезать и спассеровать на курином жире, перемешать с уже готовым фаршем, посолить по вкусу. Из приготовленной смеси сформовать котлеты, обвалять их в кляре и пожарить на растительном масле. Кляр - содержимое одного куриного яйца смешать с одной столовой ложкой муки, добавить две столовых ложки воды и взбить все венчиком или миксером.
 Приятного аппетита! 
 
 
Автор: я

38 0
Просмотров: 188
Подписок на автора: 4
Поделиться

К разделу

Назад