.....**.....ПеЧеНьКи.....**.....
g716868923, 28 июня 2010 г., 15:39

 
           **ГаЛа-НяМ]{а** 
 
   Здравствуйте, дорогие читатели.  Сегодня наша тема пойдет о печенюшках.  
 
   Для начала вот вам конфетка.   
 
           >[//////]< 
 
 *Угостила всех читателей конфетками.  
 
 А теперь готовим вкусняшки.  
 
       **РеЦеПт НаМбЕр 1** 
       ТвОрОжНоЕ пЕчЕнЬе 
 
 <Тесто: 200г творога, 200г сливочного масла (маргарина), 1 стакан муки, сахар. 
 
 *ПрИгОтОвЛеНиЕ* 
 
   Размягченное масло растереть с творогом, добавить муку, соду, замесить тесто. Стол или разделочную доску посыпать сахаром и на нем раскатать тесто, толщиной 0,5 см. Сверху на тесто посыпать немного сахара и прикатать скалкой. Нарезать из теста квадраты, круглые лепешки или треугольники. Квадраты и круги из теста сложить вчетверо, треугольники свернуть рулетками, уложить печенье на сухой противень, выпекать при умеренной температуре. Сахар пригорать не должен, а печенье должно приобрести золотистый цвет.   
 
       **РеЦеПт нАмБеР 2** 
     **ВаТрУшКа "ЛаКоМкА"** 
 
 <Тесто: 1 стакан муки, 100г маргарина. 
 <Начинка: 3-4 яйца, 2/3 стакана сахара, 300-400г творога. 
 
 *ПрИгОтОвЛеНиЕ* 
 
   Маргарин порубить с мукой до образования мелких крошек. На смазанный противень разложить ровным слоем 1/2 часть теста, сверху выложить твороженую массу- взбитые с сахаром и растертые с творогом яйца. Закрыть ровным слоем оставшейся половиной сухого теста. 
   Выпекать в горячей духовке 40 минут.  
 
 С вами была ваша Риша

28 0
Просмотров: 169
Подписок на автора: 0
Поделиться

К разделу

Назад