Гала-ням
g654698403, 29 июня 2010 г., 11:47

 Здравствуйте, уважаемые читатели. Хотите очень вкусненький простой десерт, для которого не надо долго возиться? Я Вам в этом помогу. Внимание, рецепт приготовления нямки:
 
           Ингредиенты:
 
500 мл сливок 33%-35%жирности;
10 г желатина;
250 мл молока;
1 ст. сахара;
молочный или черный шоколад;
1 пакетик ванильного сахара.
 
           Приготовление:
 
   Растворите желатин в 4 ст.л. теплой кипяченой воды. Молоко и сливки перемешайте, добавьте сахар и ванилин. Хорошо подогрейте на медленном огне, но не кипятите.
 
   Добавьте в смесь желатин, немного остудите. Разлейте по бокалам или стаканам. В этот раз я сделала еще прослойку из растопленного шоколада.
 
   Можно также разлить в небольшие силиконовые формочки, затем перевернуть и выложить на тарелки.
 
   Посыпьте готовые десерты Панна котта потертым на терке шоколадом.
 
   Приятного аппетита!
 
 Источник: www.receptik.com/2010/04/08/panna-kotta-s-shokoladom.html

21 0
Просмотров: 261
Подписок на автора: 0
Поделиться

К разделу

Назад