МОЁ ФИРМЕННОЕ БЛЮДО
/КоТеНоК/^^, 10 мая 2010 г., 21:22

Дорогие мои, приветствую вас!
 
   Сегодня хочу поделиться своим фирменным рецептом. Я готовлю его всегда, когда должны прийти гости. Потому что оно практичное и очень вкусное. Моим домашним и друзьям это блюдо очень нравится. Надеюсь, понравится и Вам.
 
   Итак, встречаем...
 
   ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ.
 
  Нам понадобится:
0, 5 кг. свинины;
8 картофелин;
1 головка лука;
0, 5 кг. шампиньонов;
Помидоры "Черри";
сыр;
соль, перец.
 
   Свинину и картошку нарезать кубиками. В подсоленую воду всё это дело закинуть. И тушить минут 30. Лук обжарить до золотистой корочки. В картошку с мясом добавляем грибы. И еще минут 20 тушим. Добавляем лук. Перемешиваем. Берем горшочки и разливаем по порциям.
 
   Помидоры "Черри" режем пополам. Сыр трем на терке. Сверху жаркое посыпаем сыром и отправляем на 5 минут в микроволновую печь или в духовку. При подаче украсить зеленью и дольками помидора.
 
 Приятного аппетита.
 
Автор: я
 
КОТЯ

51 0
Просмотров: 143
Подписок на автора: 0
Поделиться

К разделу

Назад