*
ВкУсНо*
НЕВОСПИТАННЫЙ, 25 мая 2010 г., 13:10
*"**"**"**"**"**"**"**"
*Рыба с грибами и овощами
.
*"**"**"**"**"**"**"**"
Понадобится:
- 800 грамм филе хека (минтай)
;
- 200 грамм шампиньонов;
- 2 помидора;
- 2 сладких перца;
- 2 моркови;
- 200 грамм муки;
- 1 овощной кубик;
- 6 столовых ложек растительного масла;
- зелень.
*"**"**"**"**"**"**"**"
*Способ приготовления
:
Рыбу нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле по 5 минут с каждой стороны. Шампиньоны нарезать пластинками, помидоры и перец кубиками, лук кольцами, морковь натереть на терке. Лук и морковь обжарить на оставшемся масле 3 минуты, добавить шампиньоны и сладкий перец, перемешать, готовить 10 минут. Добавить помидоры, нарезанную зелень, раскрошенный кубик, готовить 5-7 минут. Выложить кусочки рыбы, аккуратно перемешать и прогреть 7 минут.
*"**"**"**"**"**"**"**"
А на сегодня все. Кушайте на здоровье
.
*"**"**"**"**"**"**"**"
Источник: газета "100 советов", номер 9 (202).
*"**"**"**"**"**"**"**"
*С уважением, ваш АрТи*
30
0
Просмотров: 155
Подписок на автора: 73
Поделиться
