

Клубника, 12 апреля 2010 г., 15:50
== Гала-Нямка =
= Добрый день!
Жажда замучала?
Тогда я спасу Ваши желудки.
Итак, поехали, сегодня мы приготовим:
Молочный коктейль с малиной.
![]()
Что нам надо для приготовления: 500 мл молока, 200 г мороженого сливочного, 150 г малины, 1 лимон, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка малинового ликера, пищевой лёд.
Как готовить: 1. Малину перебрать, вымыть, протереть через сито. 2. В протертую малину положить сахар, помешивая, довести до кипения на слабом огне, ещё раз перемешать. 3. Сироп остудить. 4. Лимон вымыть, разрезать пополам. С половины лимона снять цедру. 5. Часть второй половины лимона нарезать тонкими кружочками. 6. Из оставшейся части лимона выжать сок. 7. Молоко перемешать с размягченным мороженым. 8. Добавить лимонные цедру и сок. 9. Влить малиновый сироп и ликер, добавить измельчённый пищевой лёд. Взбить с помощью миксера до образования пены. 10. Готовый коктейль перелить в стаканы. 11. Края стаканов украсить кружочками лимона.
Информация: Сложность приготовления: **; Время приготовления: 15 мин; Калорийность 1 порции: 127 ккал. Источник: книга "Золотые рецепты КУЛИНАРИИ"; Выпуск: 2008 год; Раздел: Горячие и холодные напитки. Ваша КлУбНиЧкОо


Просмотров: 175
Подписок на автора: 7
Поделиться