

g827633036, 22 апреля 2010 г., 21:23
GALA - НЯМ
Рецепт приготовления: «Вишнёво клубничный торт» Ингредиенты: - 3 яйца; - 3 стакана муки; - 5 стаканов песка; - 1/2 чайной ложки соды; - 300 гр. вишни; - 300 гр. клубники; - 200 гр. масла. Яичные желтки растереть до бела с 0,5 ст. песка, добавить предварительно размягчённое сливочное масло, соду, погашенную в уксусе, размешать и всыпать просеянную муку. Тесто вымесить так, чтобы оно отставало от рук и стенок посуды. После этого тесто слегка посыпать мукой и разделить на 8 частей. Каждую часть выпекать отдельно 5-6 минут. Белки взбить с оставшимся сахаром в густую массу, добавить протёртые плоды клубники и вишни. Коржи смазать приготовленной массой и украсить свежей клубникой и вишней. Источник: recept.neolove.ru/pie/torti/id-11751.html


Просмотров: 195
Подписок на автора: 0
Поделиться