ГаЛа - нЯм
Здравствуйте, мои хорошие! Как вы тут без меня? Плохо?! Ну вот, пишу я вам рецептик очень вкусного блюда.
Салат из курицы и авокадо
На 4 порции
Филе куриное: 500 г;
Авокадо: 1 шт.;
Чеснок рубленый: 1 ч. ложка;
Соус соевый: 2 ст. ложки;
Имбирь молотый: 1 ч. ложка;
Масло арахисовое: 4 ст. ложки;
Соус соевый: 1 ст. ложка;
Сок лимонный: 2 ст. ложки;
Орехи грецкие рубленые: 2 ст. ложки;
Листья зеленого граната для украшения.
Способ приготовления:
- Куриное филе натрите смесью измельченного чеснока, соевого соуса и имбиря.
- Поставьте в холодильник на 3-4 часа.
- Обжарьте филе с 1 столовой ложкой масла в течение 2 минут, затем огонь убавьте и жарьте еще 5 минут до готовности. Охладите и нарежьте ломтиками.
- Для заправки соедините соевый соус с лимонным соком и оставшимся маслом.
- Промойте и обсушите листья салата. Авокадо очистите, удалив косточку, нарежьте дольками.
- Перед подачей уложите на блюдо листья салата, ломтики курицы, дольки авокадо. Полейте заправкой, посыпьте орехами и оформите зеленью.
Приятного вам аппетита !
Источник: журнал, "Просто вкусно", номер 3, 2010 год февраль.
Ваша ПсИх дЕвОчКа!
5 0 Просмотров: 142
Подписок на автора: 8 Поделиться
ГаЛа - нЯм
? Плохо?!
Ну вот, пишу я вам рецептик очень вкусного блюда.
5 
0
