Гала - нЯмОчКа
g692278424, 15 марта 2010 г., 13:46

Гала - нЯмОчКа
 

Приветик золотульки, решила покушать приготовить что-нибудь вкусненькое и с вами поделиться
 

Салат с окороком

На 4 порции.

Окорок варено-копченый - 120 г;

Помидоры мелкие - 8 шт;

Сыр эмменталь тертый - 60г;

Листья зеленого салата - 60г;

Кинза рубленая - 1ст. ложка;

Уксус 3%-й - 1ч. ложка;

Масло оливковое - 4ст. ложки;

Соль, перец черный молотый.
 

Способ приготовления:

- Окорок нарежьте соломкой. Промойте литья салата, обсушите. Большую часть нарежьте соломкой.

- Помидоры нарежьте дольками.

- Перемешайте половину окорока, сыра и нарезанные листья салата.

- Дня заправки уксус смешайте с маслом, солью и перцем.

- Перед подачей выстелите блюдо оставшимися листьями салата, сверху выложите приготовленный салат. Посыпьте оставшимся окороком и сыром. Оформите помидорами, зеленью и кинзой, полейте заправкой.

Приятного аппетита.
 

Книга - "Просто вкусно".

Автор - Наталья Цикулина.

2008 год.

4 0
Просмотров: 148
Подписок на автора: 8
Поделиться

К разделу

Назад