*ГалА-НяМ*
g321224875, 25 марта 2010 г., 14:20

*ГалА-НяМ*
 
 
       Торт "Сливочно-медовый" 
 
  ПОТРЕБУЕТСЯ:
 - 2 ст.ложки меда;
 - 2 стакана сахара;
 - 4 яйца;
 - 2 ст.ложки сливочного масла;
 - 1 стакан молотых орехов;
 - 2,5 стакана муки;
 - 1 ч.ложки соды;
 - ванилин;
 - цукаты.
 
  КРЕМ:
 - 300 г сливочного масла и сметаны;
 - 1,5 стакана сахара;
 - 300 мл молока;
 - 1 стакан измельченных орехов.
 
  СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
 Сахар растереть с размягченным маслом и яйцами, добавить мед, ванилин, гашенную соду, перемешать. Постепенно добавляя муку, вымесить тесто, разделив его на 3 части. Выпечь коржи и остудить.
 Приготовить крем. Размягченное масло взбить с сахаром, не переставая взбивать, добавлять понемногу теплое молоко, сметану. Затем всыпать орехи и еще раз взбить. Кремом прослоить коржи. Верх торта смазать кремом и украсить цукатами или кусочками фруктов. Дать торту пропитаться. 
 
 Приятного аппетита! 
 
 Источник: Газета-журнал "Лучшие рецепты наших читателей", номер 7 (12). Июль 2008 г.

6 0
Просмотров: 165
Подписок на автора: 5
Поделиться

К разделу

Назад