

Лиса, 28 марта 2010 г., 11:01
++ Гала-няМ +
+ Приветствую всех читателей.
Продолжаем тему коктейлей.
+
+ Коктейль лимонный +
+ Нужно: - 0,5 л водки;
- 0,5 л горячей воды;
- 0,5 стакана сахарного сиропа;
- 0,5 стакана лимонного сока;
- цедра одного лимона;
- 12 гвоздичек;
- корица.
Способ: Вылить лимонный сок и сахарный сироп в подогрерую фарфоровую чашку, положить цедру, корицу и гвоздику, при помешивании добавить водку и горячую воду, подогреть. Процедить и разлить в чашки.
+
+ Коктейль "Огненный шар" +
+ Нужно: - 20 г коньяка;
- 40 г водки;
- 20 г апельсинового ликёра;
- 20 г лимонного сока;
- 20 г апельсинового сока;
- 20 г сахарного сиропа;
- 60 г сухого шампанского;
- лед;
- кусочек лимона.
Способ: В большой бокал положить лед, вылить на него все жидкие компоненты и положить кружок лимона.
+
+ Коктейль "Помпье" +
+ Нужно: - 1 ст. ложка толченого льда;
- 75 г красного вина;
- 75 г вермута;
- 75 г воды.
Способ:
Все ингредиенты перемешать.
Источник: Большая поваренная книга. Раздел: Алкогольные коктейли. Ваша Лиса.


Просмотров: 164
Подписок на автора: 105
Поделиться