+ + Гала-няМ + 8...
Лиса, 29 марта 2010 г., 9:44

+  + Гала-няМ +  +
 
Приветствую вас, дорогие мои читатели.  Продолжаем тему коктейлей. 
 
 ++ Коктейль "Сорбэ" ++
 
Способ:
 
В стакан положить 50 г мороженого и залить белым столовым вином. 
 
 
 ++ Коктейль "Черная магия" ++
 
Нужно:
 
 - 40 г водки; 
 - 20 г кофейного ликёра; 
 - 100 г холодного кофе; 
 - лед. 
 
Способ:
 
Смешать все ингредиенты в стакане со льдом. 
 
 
 ++ Коктейль "Белый медведь" ++
 
Нужно:
 
 - 250 г водки; 
 - 250 г рома; 
 - 200 г сахарного сиропа; 
 - 0,5 л сливок; 
 - 12 яиц; 
 - 1 л молока; 
 - 1 ч. ложка тертого мускатного ореха. 
 
Способ:
 
Отделить желтки от белков. Смешать желтки с сахарным сиропом и, помешивая, добавить ром и водку. Взбить отдельно сливки, добавить молоко и хорошо перемешать. Белки взбить до пенообразного состояния. Перемешать все компоненты, разлить в бокалы и посыпать тертым мускатным орехом. 
 
Источник: Большая поваренная книга.
Раздел: Алкогольные коктейли.
 
Ваша Лиса. 

9 0
Просмотров: 169
Подписок на автора: 105
Поделиться

К разделу

Назад