Гала-ням)) Коктей...
g736055520, 31 января 2010 г., 20:36

Гала-ням))  Коктейли  
  1. Молочно-шоколадный коктейль. 
 
 Что нужно: 250 мл молока; 
 50 г шоколада; 
 2 ст.л. ванильного мороженого. 
 
 Что делать: 
 1. Нагреть 100 мл молока в небольшом сотейнике, добавить поломанный на кусочки шоколад. 
 2. Размешивать, пока весь шоколад не расплавится. Снять с огня и дать остыть. 
 3. Взбить с оставшимся молоком и мороженым. Перелить в бокал. 
 
  2. Дынный коктейль. 
 
 Что нужно: 
 1 дыня; 
 1 ст.л. измельченного имбиря; 
 500 мл белого сухого вина. 
 Что делать: 
 1. Дыню очистить от семян и кожуры. 
 2. Мякоть нарезать кусочками, измельчить блендером в пюре. Перелить в кувшин, добавить имбирь и поставить в холодильник на 1-2 ч. 
 3. Влить в кувшин холодное вино, перемешать и разлить по бокалам. 
 
 Источник: журнал "Школа Гастронома", номер 7 2003 год.

3 0
Просмотров: 211
Подписок на автора: 15
Поделиться

К разделу

Назад