ИНТРИГУЮЩАЯ, 18 февраля 2010 г., 5:04

**ГаЛа-НяМ**



 ********************************

  Грибы с картофелем в сметане.

 ********************************



"Вкусно и питательно!" - именно так можно охарактеризовать данное блюдо. Оно отлично подходит для семейного ужина.



   ***************

     Ингредиенты:

   ***************

= 0,5 кг белых грибов;

= 200 г картофеля;

= 3 ст.л. сливочного масла;

= 1 луковица;

= 1 стакан сметаны;

= соль, перец по вкусу;

= лавровый лист;

= укроп.



   Способ приготовления:

     *********************

Чистим и промываем грибы. Нарезаем небольшими кусочками. Засыпаем в кастрюлю и варим до полуготовности, предварительно добавив лавровый лист. Воду сцеживаем, обжариваем грибы на масле. Картофель чистим, нарезаем кубиками и варим. Лук режем и жарим до появления золотистой корочки. В кастрюлю кладем картофель, грибы, лук, заливаем сметаной. Перчим, солим и тушим. Перед окончанием приготовления добавляем к блюду укроп.

 ********************

 ПрИяТнОгО  АпПеТиТа!

 ********************

Источник: www.pokushay.ru/vtorie_bluda/



**С любовью, ваша /]ен0ч]{а!**

27 0
Просмотров: 158
Подписок на автора: 7
Поделиться

К разделу

Назад