CAXAPOK, 20 февраля 2010 г., 7:33
>>*<< Полезные советы >>*<<Кулинарные секреты
* Омлет станет вкуснее, если добавить в него сметану (по 1 стол. ложке на 1 яйцо). * Сметана может заменить майонез в салатах, если в неё добавить вареный желток, растертый с 1 чайн. ложкой горчицы. * Молодой картофель можно не чистить, а лишь хорошенько вымыть. Клубни для жаренья порезать дольками, чтобы на каждом кусочке осталась кожица. * Початки кукурузы приобретут ярко-желтый цвет, если в воду при варке добавить лимонный сок. * Сливки в соусе можно заменить йогуртом, но сначала перемещать его с 1-2 чайн. лодками муки. Источник: журнал "Лиза" выпуск 21. С любовью, Ваш сахар


Просмотров: 140
Подписок на автора: 5
Поделиться