

Allman, 1 января 2010 г., 11:02
ВкУсНеНьКо
Здравствуйте, дорогие читатели, ну, как встретили Новый Год?
Всё съели,
а проснулись с пустым желудком?
Как всегда.
Короче, сразу к рецепту!
=Ветчинные рулетики= 250 г ветчины, 200 г сыра, 4 зубчика чеснока, 4 сваренных вкрутую яйца, 2/3 банки майонеза, 1 огурец, ягоды клюквы, зелень по вкусу. Ветчину нарезать тонкими ломтиками. Сыр и чеснок натереть на мелкой терке и заправить честью майонеза. Каждый ломтик ветчины смазать массой из сыра с чесноком и свернуть в виде рулетиков. Яичные желтки натереть на мелкой терке. Каждый рулетик с обоих концов обмакнуть в майонезе, затем обвалять в желтках, уложить их на блюдо и украсить зеленью. Ваш ЗмЕй.
Просто и вкусно!
Источник: календарь "Кулинарный", 2009 г.


Просмотров: 165
Подписок на автора: 10
Поделиться