g148100140, 23 января 2010 г., 16:00
ВкУсНяТиНа Здравствуйте, мои дорогие. Впереди День Влюбленных и самая пора задуматься над меню Вашего романтического ужина со вторыми половинками. Для Вас я приготовила несколько рецептиков, которыми Вы сможете порадовать любимых. Банано-Карамельный торт. Ингредиенты: Тесто: *1,5 стакана муки; *100 г сливочного маргарина; *1 ч.ложка разрыхлителя; *1 яйцо; *2 ст. ложки сахара; *5 ст. ложек сметаны. Карамель: *50 г сливочного масла; *100 г сахара; *Бананы - 4 шт., но всё зависит от размера вашей формы для выпечки. Способ приготовления: **Муку с разрыхлителем смешать в крошку с порубленным маргарином. **Взбить яйцо с сахаром, щепоткой соли и сметаной, вылить всю массу в муку. Замесить тесто и поставить в холодильник на 45-60 мин. Готовим карамель: **Масло растопить, добавить сахар и проварить на маленьком огне ок. 5 мин. **Готовую карамель вылить в форму для выпечки. **Очищенные бананы разрезать вдоль на 2 части и уложить их на карамель срезами вверх. **Тесто раскатать чуть больше размера формы, уложить на бананы и "подоткнуть" ножом по краю формы. **Выпекать в хорошо разогретой духовке 25-30 мин. **Достать из духовки, накрыть полотенцем, оставить на 5 мин. **Полотенце снять, приложить к блюду и быстро перевернуть. Дать остыть. Приятного аппетита. Источник: www.vkysno.kiev.ua/d-recept-action-detail-rid-2881.html Ваша Ксюша.5 0
Просмотров: 188
Подписок на автора: 1
Поделиться