**ГалаНям**
[МЯТЕЖНАЯ], 4 декабря 2009 г., 23:25

**ГалаНям** 
 
  Рулет из лаваша  
 
 Всем вкусный привет! Хочу вас научить готовить такую обалденную штучку... пальчики оближешь! 
 
 Что надо:
 * 2 листа тонкого лаваша; 
 * 100 мл. майонеза;
 * баночку консервированного лосося; 
 * пучок зеленого лука;
 * один репчатый лук; 
 * 3 отваренных яйца; 
 * любой плавленый сырок, 100 гр. 
 
 Как готовить: 
 ## Шаг первый. Луковицу ошпарить, остудить и очень мелко нарезать. Затем в тарелке соединить измельченный лук, майонез и консервы. Размять всё это вилкой и перемешать. 
 ## Шаг второй. В другой тарелке соединить натертые яйца и измельченный зеленый лук. 
 ## Шаг третий. Взять первый лист лаваша, намазать сыром, посыпать яичной смесью и накрыть вторым листом. На второй лист выложить рыбно-майонезную массу. 
 ## Шаг четвертый. Аккуратно, чтобы не порвать лаваш, т.к. он будет начинать размокать, плотно свернуть оба листа в рулет и убрать на два часа в холодильник (мне получаса хватало). 
## Шаг пятый. Перед тем, как подать на стол, рулет нарезать на порции. 
 
 Приятного аппетита! 
 
 Источник: gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php.

11 0
Просмотров: 162
Подписок на автора: 31
Поделиться

К разделу

Назад