ВкУсНеНьКо
Здравствуйте, дорогие читатели, скоро Новый Год, а Вы не знаете, что приготовить? Тогда поехал!
=Салат в корзиночках=
200 г отварного мяса, 1-2 редьки, 1 морковь, 100 г соленых грибов, 3 зубчика чеснока, немного тертого сыра для украшения блюда, 3/4 банки майонеза, соль, зелень по вкусу.
Редьку и морковь очистить, натереть на крупной терке. Соленые грибы, отварную говядину нарезать мелкой соломкой, добавить рубленый чеснок, посолить и перемешать с майонезом. Можно уложить в салатник, но гораздо необычнее блюдо будет выглядеть в порционных корзиночках. Сверху его украшают тертым сыром и зеленью укропа и петрушки.
Ваш Змей, приятного Нового Года!
Источник: календарь "Кулинарный", 2009 год.
23 0 Просмотров: 226
Подписок на автора: 10 Поделиться
ВкУсНеНьКоа Вы не знаете, что приготовить?
Тогда поехал!
=Салат в корзиночках= 200 г отварного мяса, 1-2 редьки, 1 морковь, 100 г соленых грибов, 3 зубчика чеснока, немного тертого сыра для украшения блюда, 3/4 банки майонеза, соль, зелень по вкусу. Редьку и морковь очистить, натереть на крупной терке. Соленые грибы, отварную говядину нарезать мелкой соломкой, добавить рубленый чеснок, посолить и перемешать с майонезом. Можно уложить в салатник, но гораздо необычнее блюдо будет выглядеть в порционных корзиночках. Сверху его украшают тертым сыром и зеленью укропа и петрушки. Ваш Змей,
приятного Нового Года!
Источник: календарь "Кулинарный", 2009 год.
23 
0
