ОБЪЕДЕНЬЕ.
Куриные крылышки в соево-имбирном маринаде.
Состав:
Kуриные крылышки - 1 кг (~8 шт),
Cоевый соус - 3 столовых ложки,
Имбирь молотый - 1 чайная ложка (или небольшой кусочек тертого на терке свежего имбиря),
Mед жидкий - 1 столовая ложка,
Pастительное масло - 2 столовых ложки,
Чеснок - 1-2 зубчика,
Cвежемолотый перец.
Приготовление:
Куриные крылышки вымыть и хорошо обсушить. Приготовить маринад. Соевый соус, мед, растительное масло, имбирь, рубленый чеснок, свежемолотый перец - в миске все хорошо перемешать, чтобы мед полностью растворился.
Крылышки хорошо натереть маринадом, сложить "треугольниками", положить в миску и залить оставшимся маринадом.
Убрать крылышки в холодильник на 2-3 часа (лучше на ночь) и изредка переворачивать их в маринаде.
Сковороду хорошо разогреть с небольшим количеством растительного масла и выложить крылышки. Обжарить их с двух сторон до золотистой корочки.
Затем залить оставшимся маринадом и поставить на 8-10 минут в нагретую до 180°C духовку.
Готовые крылышки вынуть из духовки, дать постоять 5-7 минут и подавать, посыпав зеленью.
Приятного Вам аппетита!
Источник: gotovim-doma.ru/
С уважением, ваша ЭкСкЛюЗиВная/Я.
5 0 Просмотров: 201
Подписок на автора: 8 Поделиться
ОБЪЕДЕНЬЕ.
5 
0
