Галагазета | сЛаДкОеЖкИ

сЛаДкОеЖкИ O:}

g368524469, 16 сентября 2009 г., 20:28

сЛаДкОеЖкИ 
 
 Добрый вечер, мои дорогие. Как же хочется сейчас опять лета... отдыха... и сладенького. Хочу представить вам десерт: 
 
 "Мечта тропиканки". 
 
 Ингредиенты: 
 - 1 мандарин, 
 - 1 киви, 
 - 2,5 стакана молока, 
 - 0,5 стакана манной крупы, 
 - 0,7 стакана сахара, 
 - 2 яйца, 
 - 60 г сливочного масла, 
 - 2 ст. л. панировочных сухарей, 
 - 0,5 ч. л. соли. 
 
 Приготовление: 
 Сварить густую манную кашу на молоке с солью. 
 Фрукты очистить от кожуры и порезать кусочками. 
 Яичные желтки растереть с сахаром и размягченным маслом. Соединить с кашей и ввести в смесь взбитые яичные белки. 
 Форму, смазанную жиром и обсыпанную сухарями, заполнить половиной манной каши, сверху положить фрукты, а затем ещё слой каши. 
 Посыпать десерт сахаром и поставить в духовку для запекания. 
 Попробуйте, вам понравится.  
 
 Источник: "Рецепты на бис", N3.

0
Просмотров: 151
Подписок на автора: 27
Поделиться